Altes Wissen neu entdeckt

Viele Blumen und Sträucher, die am Wegesrand, auf Wiesen und Almen oder im Wald wachsen, sind essbar und schmecken ausgezeichnet. Einige dieser Pflanzen haben auch heilende und gesundheitsfördernde Wirkungen.

Früher wussten die meisten Menschen in der Biosphärenpark-Region Kärntner Nockberge über Wirkungen und Anwendungen von Wildgemüse und Heilkräutern Bescheid.

Dieses Wissen darf nicht verloren gehen. Deshalb sammeln wir nach dem Motto „Was wächst denn da?“ bei unserer Rundwanderung Kräuter.

Wir erfahren viel Wissenswertes über diese Pflanzen und bereiten bei unserer Rückkehr mit den Zutaten aus dem „Naturgarten“ je nach Jahreszeit unsere eigenen Köstlichkeiten zu.

Dauer: 3 h